本日定休日です。

１０月のお休み  

   

　6日（月）

 14日（火）
 20日（月）

 27日（月）

珈琲器具いろいろ入荷しました

いよいよ秋深まり（日中はまだ暑いけど）、コーヒーが一段と美味しく感じる季節です。

それに合わせて珈琲器具の在庫を、ちょっぴり強化してみました。

豆と同時購入（100gより）で、特価販売（ネット最安値レベル）しております。

特にカリタ銅ポット900は、メーカー在庫品薄となっております。今回ようやく２個確保しましたが、これから先の入荷は未定となっております。ご購入検討中のお客様はお早めにどうぞ。

店内在庫の無い器具でもお取り寄せいたしますので、遠慮なくお申し付けください。

パナマエスメラルダゲイシャ 2014 入荷しました

これが巷で噂のゲイシャです。

実物は、デジカメ画像よりもっとつややかな青味を帯びております。

焙煎人として、豆の実力を外見だけで判断してはいけないことは重々承知しておりますが、期待の高まるお姿です。

某コーヒーチェーン店で250g一万円也の値がついた豆です、ネットでリサーチしても100g二千円前後の値が当たり前に付いています。

当店では出来るだけリーズナブルに楽しんでいただきたいと思っていますが、それでも軽く決心のいるお値段になるかと思います。

なので、ブルマンの時みたいに注文焙煎の形をとりたいと思います。

詳細は近日中にお知らせいたします。

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あのコーヒーチェーン店で話題になった豆、入荷します

台風が去り、一挙に秋がやって来た宮崎です。

日中はまだ残暑の名残がございますが、朝夕はとても過ごしやすくて夜は肌寒いのが当たり前になりつつあります。

そんな気候に誘われてか、ご来店のお客様も日々増加傾向です。おかげで焙煎に接客に忙しくてブログアップがなかなか、という状況です。（ちょっと言い訳）

さて、たぶん来週ですが、パナマ産ゲイシャ種を入荷します。

某コーヒーチェーンでカップコーヒー一杯2,000円也のお値段の付いたあの豆です。

とても高価で希少な豆なので仕入れを諦めていたんですが、今回取引先のご好意で小ロットでも購入できることになり、めでたく仕入れることが出来ました。

たぶん、100g1,000円オーバーになると思いますので、ブルマンの時みたいに焙煎日を設定して予約注文していただくことになるかと思います。

宮崎の某コーヒーチェーン店ではゲイシャ種の取り扱いがなかったみたいなので、関心のある方はぜひこの機会にお試しください。

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営業再開しました

思いのほか台風の通過が早かったので、営業することにしました。

これから台風を迎える地域の方には申し訳ないくらいの青空です。