本日定休日です

八月のお休み

  3日（月）
10日（月）
17日（月）
23日（日）
24日（月）
31日（月）

※　お盆期間中も通常営業いたします。

※　23日（日）は臨時休業させていただきます、お間違えのないようよろしくお願い致します。

Facebookやろうかな

やっぱりというか、「日曜に来たのに閉まってたね〜」と何人かのお客様に言われました。

「来てみたら臨時休業、もう勘弁してよ！」って気持ち、僕にもよく判ります。休みと知らずに日曜日にご来店いただいたお客様、申し訳ございませんでした。

臨時休業する時は出来るだけ早めの告知を心がけているのですが、それでもすべてのお客様に伝えるってことは難しいです。

そういう業務連絡的な意味合いも含めて、Facebookを開設しようと思っています。

無事帰りました。

台風と重なった福岡ツァー、飛行機は欠航でしたが運良くバスで帰ることが出来ました。

今日は通常営業出来て、ホッとしています。

福岡での日程もあらかたこなせてラッキーでした。

いろんな珈琲屋さんを訪ねるのはもちろん、普段と違う街並を歩くだけでもいろいろと刺激を受けますね。

この経験を少しでもお店に還元していこうと思います。

台風が心配・・・。

明日はお休みをいただいて、福岡に行ってきます。

一泊二日で福岡の元気印珈琲屋さんを見学してきます。九州でサードウェーブ系（下記事参照下さい）の珈琲屋さんが今一番熱いのが福岡なのです。

キャリア五年くらいで３０〜４０代のオーナーが、サードウェーブのトレンドをたっぷり吸い込んだお店をやってらっしゃるそうなので、僕自身かなり刺激を受けるのではと思っています。

メーカーさんにリストアップしていただいたお店を、かなり欲張って回ってみようと思っているのですが、気になるのは台風です。

月曜日あたりがなんとも困った天気になりそうです。

お天気はともかく、有意義な時間が過ごせたらと思います。

やっぱりそうかな・・・。

「サードウェーブコーヒー」という言葉はすっかり業界の常識と化しています。

なので、当店のお客様だったら当然至極当たり前にご承知の事と思いきや、以外に「何それ？」って反応が返って来るので少々面食らっておりました。

そんな中、こんな記事を読みました。こちらをクリック

サードウェーブコーヒー、7割以上が「まったく知らない」というタイトルで雑誌DIMEの記事です。

このリサーチの数字の信憑性についてですが、僕的にはかなり正確なんじゃないかと思います。冒頭で書いたとおり、ウチのお客様の認知率もそれくらいな感じだからです。

コンビニコーヒーの認知率の方が圧倒的に高いんだろうと思いますね。

業界の常識が世間の常識と必ずしも重ならないという典型的な例だと思います。

本日定休日です

八月のお休み

  3日（月）
10日（月）
17日（月）
23日（日）
24日（月）
31日（月）

※　お盆期間中も通常営業いたします。

※　23日（日）は臨時休業させていただきます、お間違えのないようよろしくお願い致します。

お盆休みいかがお過ごしですか？

県外ナンバーの車も多くなり、お盆モード真っ盛りです。

当店はお盆期間中も通常営業です。

この季節、当店の珈琲をお届け物にお使いいただくお客様が最近増えてきました。

ギフトと言っても、紙袋か手提げ袋にお好みの豆を詰め合わせるくらいの体裁なので、もう少し華やかさが欲しいとは思っております。

まぁ、外見より中身で選んでいただいているというのも、嬉しい話しです。

簡易パッケージとはいえ、量が増えるとご用意にお時間もかかります。ご来店前にお電話予約いただけると有り難いです。

ご予算、内容等についても、お気軽にご相談下さいませ。