1、タイトル 焙煎人が語る珈琲教室
2、開催場所 珈琲倶楽部店内
3、参加費用 1,000円 (珈琲豆100g お土産付き)
4、定員 5名様程度 (1名様から実施します)
5、開催日時
3月12日以降、下記のスケジュールでご予約日に随時開催いたします
平日(火〜金) 午後二時〜午後三時半
土、日、祝祭日 午前十時〜午前十一時半
※ 三日前までにご予約ください。
6、参加方法 ご来店、もしくはお電話でご予約ください。
(電話 0985−22−0823)
※ ご予約時に、日時とご希望受講内容をお伝えください。
なお、受講内容は先着ご予約様優先となります。
7、内容 座学編 実践編 自由研究編
座学編は、珈琲の基礎知識や業界の話題など店主のトークをメインにしたコースです。
実践編は、実際に珈琲の淹れ方を学んでいただくことがメインのコースです。
自由研究編は、手編焙煎器(銀杏を煎る網器)で焙煎にチャレンジしたり、オリジナルブレンドを作ったりなど少しマニアックなアプローチで珈琲の魅力をご紹介したいと思っています。