2015年3月22日日曜日

ストレート豆の展示方法を変更します



下記事でアップデイト云々って書きましたが、これもその一つです。

これまで、ストレート豆は保存ビンに入れてハガキサイズの説明タグ付きで販売していました。

ところがここ数年、豆の詳しいプロフィールを知りたいというお客様も増えて、ハガキサイズの説明文ではどうにも物足りないな〜と思っていたのでした。

なので、写真のようにA4一枚使って一種類の豆を説明しようと思い立ったワケです。

ストレート豆(最近ではシングルオリジンなどと呼ばれます)の楽しみはやはり各々違った個性的な味わいを楽しみたいものです。

どこで生産されたか?、精製方法は?、品種は?、などなどそのコーヒーにまつわる知識や情報が増えるとその個性もより際立つと言うものです。

あまり能書きが多すぎるのも考えものですが、豆の故郷に想いを馳せながらコーヒーを淹れればより楽しいコーヒータイムになること請け合いです。