近日デビュー

これ、何だかわかりますか？

正解は轆轤焙烙（ろくろほうろく）、土鍋タイプの焙煎器です。

メーカーさんにご紹介された時から気になっていた品です、やっと入荷しました。

これからテスト焙煎して、この焙煎器の実力を試してみます。

その結果はまたこのブログで報告します。