2012年12月20日木曜日

心を込めて、ブルマン焙煎しました。

常日頃の焙煎も入魂モード怠りないのです。

でも、年末のブルマン焙煎は格別に緊張するし気合いも入ります。

お客様が年末年始の楽しみとしてブルマンをご予約してくださっているのだから、それも当然なことです。

クリスマスの食事の後、年越しの除夜の鐘を聞きながら、元旦のおせちを味わった後などちょっとスペシャルな時間に当店の珈琲がお供できるのは、とてもウレシイことです。

特別な時の為に、当店の珈琲を選んでいただける。

珈琲屋冥利に尽きます。