2014年6月25日水曜日

残念、ニッポン!

奇蹟は起こりませんでした。

ネットでは日本代表に対する厳しいコメントが並び始めていますが、これも勝負の定めしょうがないですね。

いろいろ反省してまた四年後に期待しましょう。

さて、日本チームに引導を渡したコロンビア、世界第四位のコーヒー生産国です。

ちなみに、第一位はブラジルでベトナム、インドネシアが続きます。アジアの二国はロブスタ種の栽培も盛んですから、アラビカ種に限っていえばコロンビアのほうが生産量は多いかも知れません。

市場で取引される時に最上を意味する言葉に「コロンビア・マイルド」という用語があります。この事は、いかにコロンビア豆が特別な存在であるかをよく象徴していると思います。

当店のコロンビア豆は、エスメラルダ・スプレモというプレミアムな逸品です。

まろやかで自然な甘みが口中に広がる味わいは、当店でもファンが多く定番のアイテムです。

サッカーはサッカー、コーヒーはコーヒー、ということでぜひお楽しみください。

コロンビア、マニサレスの農園風景