宮崎 豆工場 珈琲倶楽部店主のブログ
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2014年7月6日日曜日
他人事に思えない
カカオ豆の相場が急騰したので、チョコ菓子が値上がりするそうです。
こちら
に詳しい記事が載っています。
新興国の需要拡大に伴う需給の逼迫、それに伴う投機マネーの流入という図式が昨今のコーヒー市場の高騰とまったく同じ構図なのです。
世界経済の知識も情報も疎い僕だけど、そのカラクリの一端くらいは知っておきたい気がします。
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