それではEG-45を具体的にご説明します。
容器の底にあるリブ(突起)がこのミルのキモです、リブのおかげで豆がよく拡散してメッシュがより均一になります。
MAX40gが一度に挽ける豆の分量です、30gあたりが丁度いいというのが僕の感想です。
30gの豆を30秒挽くと、ドリップに最適な中挽きレベルのメッシュになります。本体を持って振ったりしなくても、これだけ均質に挽けるのはスゴい!。
しかも底に微粉が分離して付着します。より整ったメッシュの豆だけを取り出せるというワケです。
いかがでしょう、安価で高性能な電動ミルEG-45のご紹介でした。
店内にデモ用を一台ご用意しております、興味のある方は実際に使ってお確かめ下さい。