2013年12月25日水曜日

年の瀬モード

さて、クリスマスイブも終わりいよいよ今年もあと一週間です。

当店の営業は30日までですが、ストレート豆の焙煎はご予約を除いて漸次終了いたします。

今年焙煎した豆は年内に売り切ろうという算段なのです。

鮮度云々という理由もございますが、新しい年に焙煎した豆で仕事始めを迎えたいという精神論的な意味合いが強いですね。

というワケで中煎りブレンド以外の豆をご所望のお客様は、早目のご来店をよろしくお願いいたします。