2014年5月4日日曜日

本日もお一人様コーヒー教室

前回に引き続きマンツーマンのコーヒー教室でした。

S様、ご参加ありがとうございました。

こうしてお客様とコーヒーについてお話ししてると、僕自身がとてもリフレッシュされる気がします。

お客様のコーヒーに対する素朴な疑問やシンプルな愛情に接すると、日頃の売る側の視線とはまた違ったコーヒーの魅力に触れられたような気になります。

お客様に有意義な時間を!などと思っていたけど、僕自身が吸収する事も大なのです。

産地でのハンドピック作業中