昔は食事メニューやデザート類もボチボチそろっていて、もっと喫茶店みたいでした。
そんな変遷をたどったせいか、昔のイメージでご来店されるお客様がいまだにいらっしゃいます。
喫茶店モードのお客様に「えっ、食事できないの？」と驚かれたり、「ケーキも無いの？」とちょっと不満げに呟かれたりします。
無理もない話だと僕も思います。
世間にはちゃんと喫茶店と豆売りの両輪で成立してるお店もたくさんあるのだから、「ウチは豆屋だから食事やケーキ類は置いていません」という理屈は通用しないのです。
では、なぜウチはコーヒーオンリーなのか？
それは店主の僕が、とても不器用だからです。充実した喫茶メニューを提供しながら豆も売るなんて、とてもとてもなのです。
喫茶店やりながら豆も売るのって、そんなに大変なことなの？って思われるでしょうが、僕にとって喫茶店営業と豆売りは全然別な商売に感じるのです。
世の中にはもっといろんな商売を掛け持ちであっさりこなしている人もいるのに、と自分のキャパの狭さにがっかりするけど、まぁしょうがないです。
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| 入口にごめんなさいメッセージ |
※１１月２４日（日曜）は店主都合によりお休みいたします
