今日も秋日和とは言い難く、夏の余韻いっぱいの宮崎です。
なので、アイス用の深煎りブレンドも3連休中は切らさないようにしようと思います。
モカマタリは相変わらずオススメ豆としてプッシュしております。そろそろリピーターさんがご来店されています、「美味しかったからまたちょうだい」などと、おおむね好印象のコメントをいただいております。
今週末もモカマタリ、張り切って焙煎いたします。
シグリ農園も酸味が程よく落ち着き飲み頃になっています、ゆっくりドリップしてシグリのコクを味わって下さい。
準レギュラークラスのペルーチャンチャマイヨ、ファンのご予約もあって準備しております。飲みやすく整った味わいですので、未経験の方は一度ご賞味くださいませ。
