さて、新着豆のご紹介です。
バリ インテン デワタ ビンテージ
その名の通り、インドネシアバリ島産の豆です。
洒落たデザインの綿袋に入ってやって来ました。
この袋を見ただけで、豆に対する期待感が盛り上がる私であります。
たかがパッケージと思われる方もいらっしゃるでしょうが、生豆のそれは意外に中身と同期するのです。
大事に育てられた豆は、上質な衣をまとうのです。
しかもこの豆は、グレインプロという穀物用のビニール袋もあてがわれていました。
高温や湿気に強く酸素や水分の侵入を防ぎ、日光にも効果があると言われている袋です。
これだけ大切に扱われてやってきた豆、どんな魅力を振りまいてくれるか楽しみです。
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| ホントに箱（フクロ）入り娘な豆です |
