2013年9月7日土曜日

週末ストレート情報

まだまだ日差しはキビシイ感じですが、ホットコーヒーの季節がやって来ました。

このあいだまでアイスコーヒー豆ご所望のお客様も、ホットコーヒーに鞍替えが目立つ今日この頃です。

今日は朝からフル回転で焙煎機回しています。

中煎りブレンドも足りないし、ストレートも品薄です。

ストレートは何を焙煎するか思案中です。

最近出番がなかった豆を優先しようか、と思っています。