暑い暑いと言いながら過ぎようとしている3連休、いかがお過ごしですか?。
当店は月曜定休ですが、今日は祝日なので営業中です。
明日がお休みになります、お間違いのないようよろしくでございます。
昨日久しぶりにシグリ農園焙煎しました。お客様のリクエストです。
以前にも書きましたがウチの店頭ストレート豆は、大体7~8種類です。ベンチ枠(在庫)が30種くらいなので、実力があるのにたまにしかラインアップ出来ない豆も出てきます。
なので、あれ飲みたいこれ飲みたいリクエスト大歓迎でございます。
リクエストはすぐ叶えられるとも限りません、お店の事情で少しお待ちいただくこともございます。
それでも在庫があれば、長くても一週間以内にご用意いたします。
問題は、在庫に無い場合です。
この二年間、ずっとハワイコナをご所望のお客様がいらっしゃいます。
僕もコナをラインアップに入れたいのは山々なのです。
でも、今の相場は品薄とも重なってメチャ高なのです。ほぼブルマンと肩を並べるお値段。
ブルマンは高くても予約販売ができるくらいに知名度がございます。
それに比べコナコーヒーは、そこまで値が張るというイメージが浸透してるとは言いがたしです。世間一般的には、ハワイの気軽なお土産のひとつといった印象もありますしね。
仕入れたい、でも売る自信が無い、なんとももどかしい気分でございます。